Ristorante

* Alimento congelato/surgelato o preparato e abbattuto in loco

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Lista degli allergeni

1 – Cereali e derivati: cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati.

2 – Crostacei: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili.

3 – Uova: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati.

4 – Pesce: tutti i prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in minima parte.

5 – Arachidi: snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in minima parte.

6 – Soia: latte, tofu, spaghetti.

7 – Latte: yogurt, biscotti e torte, gelato e ogni prodotto o alimento in cui venga inserito.

8 – Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, pistacchi.

9 – Sedano: preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

10 – Senape: salse e condimenti.