Lounge Bar Menù
Piano terra
Aperto tutti i giorni dalle 10.00 alle 20.00
Il Venerdì dalle 11.00 alle 23.30
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 Lista degli allergeni |  Il servizio in piscina estiva prevede un supplemento di € 5,00 a servizio |
.Antipasti e Verdure.
| Tris di bruschette: pomodorini freschi, patè di olive itrane, patè al tartufo Trio of bruschetta: fresh cherry tomatoes, Itrane olive pâté, truffle pâté | ALLERGENI 1 | € 10,00 |
| Selezione di formaggi ciociari con miele e confetture Selection of Ciociaria cheeses with honey and jams | ALLERGENI 1-9-12 | € 15,00 |
| Vegetali di stagione grigliati, con olio alle erbe aromatiche Grilled seasonal vegetables with herb-infused oil | ALLERGENI 7 | € 12,00 |
| Tagliere della tradizione con formaggi e salumi ciociari Artichoke and pear soup with toasted walnuts | ALLERGENI 8-9 | € 18,00 |
.Primi Piatti.
| Cannelloni dello chef gratinati Chef’s Cannelloni au Gratin | ALLERGENI 1-3-7 | € 15,00 |
| Crepes al formaggio dorate al forno Oven-Baked Golden Cheese Crepes | ALLERGENI 1-3-7 | € 13,00 |
| Spaghettini di grano duro con pomodorini e basilico Thin durum wheat spaghetti with cherry tomatoes and basil | ALLERGENI 1 | € 15,00 |
Portata ordinabile dalle 12.00 alle 14.30
.Secondi Piatti.
| Parmigiana classica di melanzane Eggplant Parmigiana | ALLERGENI 3-7 | € 15,00 |
| Hamburger di Chianina con patate fritte Chianina beef burger with french fries | ALLERGENI 3-7 | € 18,00 |
Portata ordinabile dalle 12.00 alle 14.30
| Scamorza di Amaseno alla griglia con crudo degli Ernici Grilled Amaseno scamorza cheese with Ernici prosciutto | ALLERGENI 7 | € 15,00 |
| Tagliata di pollo con rucola e aceto balsamico Sliced chicken with arugula and balsamic vinegar | ALLERGENI 7 | € 18,00 |
Portata ordinabile dalle 12.00 alle 14.30
| Roast beef di manzo freddo con senape e aneto Sliced chicken with arugula and balsamic vinegar | ALLERGENI 10 | € 15,00 |
| Vitel Tonné Vitel tonné | ALLERGENI 3-4 | € 15,00 |
| Toast | ALLERGENI 1-3-5-7 | € 5,00 |
.Insalate.
| Insalata Caprese pomodoro, mozzarella, basilico Caprese Salad with tomatoes, mozzarella, basil | ALLERGENI 7 | € 13,00 |
| Insalata ricca lattuga, tonno, uovo sodo, mais olive Lettuce salad with tuna, hard-boiled egg, corn, and olives | ALLERGENI 3-4 | € 13,00 |
| Insalata nordica lattuga, salmone affumicato, finocchio selvatico, crostini Lettuce salad with tuna, hard-boiled egg, corn, and olives | ALLERGENI 1-4 | € 15,00 |
.Healty Break.
Allergeni: 7
Allergeni: 1-5-7-8
| Pan cake farcito con crema alla nocciola e frutti di bosco Pancake filled with hazelnut cream and berries | ALEERGENI 1-3-5 7-80 | € 6,00 |
.Bibite e Caffetteria.
Acqua minerale 1 lt | 1 lt | € 2,00 |
Acqua minerale ½ lt | 0,50 lt | € 1,00 |
Acqua minerale Fiuggi 0,75 lt | 0,75 lt | € 3,00 |
Acqua minerale Fiuggi ½ lt | 0,50 lt | € 1,50 |
| Coca-Cola | 0,33 lt | € 3,00 |
| Sprite | 0,33 lt | € 3,00 |
| Fanta | 0,33 lt | € 3,00 |
| Thè freddo | 0,33 lt | € 3,00 |
| Cedrata Tassoni | 0,33 lt | € 3,00 |
| Caffè | 1,50 € |
| Caffè corretto | 2,00 € |
| Caffè decaffeinato | 2,00 € |
| Caffè d’orzo | 1,50 € |
| Caffè shakerato con ghiaccio | 3,00 € |
| Cappuccino | 2,00 € |
| Latte macchiato | 2,00 € |
| Latte bianco | 1,50 € |
| Cioccolata calda | 3,00 € |
| Thè caldo | 2,00 € |
| Camomilla | 2,00 € |
| Peroni | 0,33 cl | € 3,50 |
| Peroni | 0,66 cl | € 6,50 |
| Messina | 0,33 cl | € 5,00 |
| Paulaner | 0,50 cl | € 6,50 |
| Aperitivo analcolico | 5,00 € |
| Calice di vino locale IGP | 4,00 € |
| Calice di vino locale DOC | 6,00 € |
| Calice di prosecco | 5,00 € |
| Campari soda | 4,50 € |
| Spritz | 6,00 € |
| Cocktail | 6,00 € |
| Amaro | 4,00 € |
| Grappa | 4,50 € |
| Brandy | 4,50 € |
| Vodka | 4,50 € |
| Cognac | 5,50 € |
| Whisky | 5,50 € |
| Ratafia | 5,00 € |
| Genziana | 5,00 € |
| Sambuca | 5,00 € |
Dolci
Allergeni: 1-3-7-8
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 1 – 3 – 7
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 7
7 – Latte
Allergeni: 1 – 3 – 5 – 7
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 5 – Arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Ratafia Sambuca Genziana Allergeni:
Allergeni: 1 – 3 -7
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 7 – 8
7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Frutti di bosco 
Pistacchio
Allergeni: 3 – 5 – 7 – 8
3 – Uova / 5 – Arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Gelati
Allergeni: 1-3-5-7-8 1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 5 – arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 1-3-5-7-8
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 5 – arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 1-3-5-7-8
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 5 – arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 1-3-5-7-8
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 5 – arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 1-3-5-7-8
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 5 – arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Allergeni: 1-3-5-7-8
1 – Cereali e derivati / 3 – Uova / 5 – arachidi / 7 – Latte / 8 – Frutta a guscio
Frutta
2 pezzi
Allergeni:Vini Bianchi
| Corte dei Papi, Anagni (FR) | 13,00% vol |
| Corte dei Papi, Anagni (FR) | 13,50% vol |
| Terre dei Griffi, Monteporzio Catone | 13,50% vol |
| Cantine di Castignano, Castignano (AP) | 13,00% vol |
| Conti d’Arco, Bardolino (VR) | 13,00% vol |
| Conti d’Arco, Bardolino (VR) | 11,00% vol |
| Azienda agricola Proietti, Olevano Romano (RM) | 11,50% vol |
| Azienda agricola Proietti, Olevano Romano (RM) | 12,00% vol |
| Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico (AV) | 12,50% vol |
Vini Rossi
| Corte dei Papi, Anagni (FR) | 13,50% vol |
| Corte dei Papi, Anagni (FR) | 13,50% vol |
| Casale della Ioria, Anagni (FR) | 14,00% vol |
| La Braccesca, Montepulciano (SI) | 14,50% vol |
| Tenuta Ruffino, Montalcino (SI) | 14,50% vol |
| Ruffino, Pontassieve (FI) | 14,00% vol |
| Marchese Antinori, Pian delle Vigne (SI) | 14,00% vol |
| Azienda agricola Proietti, Olevano Romano (RM) | 11,00% vol |
| Azienda agricola Proietti, Olevano Romano (RM) | 12,00% vol |
| Azienda agricola Proietti, Olevano Romano (RM) | 12,00% vol |
Allergeni
* Alimento congelato/surgelato o preparato e abbattuto in loco – Lista degli allergeni 1 – Cereali e derivati: cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati. 2 – Crostacei: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili. 3 – Uova: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati. 4 – Pesce: tutti i prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in minima parte. 5 – Arachidi: snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in minima parte. 6 – Soia: latte, tofu, spaghetti. 7 – Latte: yogurt, biscotti e torte, gelato e ogni prodotto o alimento in cui venga inserito. 8 – Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, pistacchi. 9 – Sedano: preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali. 10 – Senape: salse e condimenti. |
| 11 – Sesamo: semi usati per il pane, alcuni tipi di farine. |
| 12 – Anidride solforosa e solfiti: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta. |
| 13 – Lupini: arrosti, salamini, farine e similari che lo contengono. |
| 14 – Molluschi: canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola. |